Saturday, April 28, 2012

第三个星期训练开始

今天第一天在Garden City 的utopia上班,只能说太夸张了,来买bubble tea的人真的是多到离谱。我第一天上班就给我遇到如此奇景,就连supervisor和其他同事都说今天来的顾客是出乎意料之外的多,因为原本以为今天这样下雨的天气,生意应该是很差。

由于我泡茶的速度尚慢兼大部分的茶都还未学会泡,所以今天我还是顾counter,take order。就在我开工没多久,我大慨只有前半个小时的时间熟悉新工作环境,接下来就是不停的接order,接到我水没时间喝,饭没时间吃,就连上厕所都没时间。所以总的来说,我就是花了快五个钟头的时间对着收银机接order,在短短的五个小时里几乎熟透了电脑上面每个bubble tea和面包的图片位置,试想想后面负责泡茶的同事更是惨,泡茶泡到手软。(是谁跟我说Garden city 不忙,生意不好的吖 >_<  是nick !!!!!!)

不止这样,面包和小蛋糕都很好卖,放工的时候都卖得七七八八。

和新同事相处了一天之后,因为很忙的关系,话都说不上十句,不过以目前的观察,她们都还蛮好相处,除了supervisor不笑的时候看过去好像很凶,其他时候都还好。其实还是蛮想在willetton(前两个星期进行训练的地方)上班,离家比较近之余,也比较喜欢那里的经理,不过这里的也不错啦。

至于在food court的那份工,我已经通知老板娘说我做完下个星期就say goodbye了,原因是utopia的supervisor希望我一个星期能上四至五天班,不希望我的工作时间不定。我自己也希望不要两头跑,多点时间待在utopia学泡茶可以快点上手,不然我不知道我几时才能毕业咯,好羡慕她们只要看到order就可以不加思索,不看『茶谱』就泡起茶来的那种熟练,我需要几个月时间才能这样得心应手呢??


在utopia的第一份薪水,她们还很贴心的用香喷喷的红包袋装着,拿到的时候即使工钱不会很多也很开心,有点新年收红包的感觉,难到红色的东西都让人心情愉快吗??点算之后发现比预算中多了一些些,原来上两个星期上班时碰上了一天的公共假期,所以薪水也比平常多了一些。这些公共假期的福利也只有开在shopping mall以外的utopia才会有,因为公共假期shopping mall是关门的.......呜~



目标:赚钱赚钱再赚钱,存钱存钱再存钱!向韩国之旅迈进~


Sunday, April 22, 2012

结束前两个星期的训练

上了六天班,快累垮了,腰和腿也都快断了,好久没有这么累了,只觉得全身骨头都快散掉了,远方亲戚也因为新工作训练的压力和精神紧张而没有依约点的时间来拜访我。

这个星期在Utopia上星期六和日的班,体会了忙起来的状况,简直就像打仗一样。就说星期六那天吧,就只有经理和我两个人,一个老手一个新手,因为还没有学泡bubble tea,所以我能帮的就只是收钱和做冰沙,经理得一个人包办所有的bubble tea。我们两个人做到天昏地暗,加上很多原料都几乎用完,所以一边招待来order的顾客,一边还得趁消微有点空档时间赶紧准备快用完的原料,就连上厕所和喝一口水的时间都没有。

今天星期日,还以为后面的商场没有开门,今天的生意应该很冷清,因为从早上十点开门至下午一点,总共才卖了16杯bubble tea。结果话说的太早了,就在一点过后突然人潮不停,还排长龙呢。我接单收钱做冰沙做到手软,经理和另一个同事负责泡茶也跑到手软,待人潮比较少时,一看已经4点,又是放工时间了,忙起来的时间真的过得好快。

这两个星期的训练就这样一眨眼过去了,下个星期我换去另一边,也就是我以后上班的地方进行另两个星期的训练。因为商场星期日没开,星期三又因为公共假期没开,至于星期一,四和五我得做另一份工,加上那边的经理已经早早安排好其他员工的工作表,所以只好把我安插在星期六一天进行训练。被问到以后是否都这样上两份工,说如果这样的话他们很难安排我的时间,我也想只打一份工啊,早想辞掉另一份工很久了。问题是,新的工作得有4到5天的班,我才有信心辞掉另一份工,只专注一份啊。那不然如果我辞掉了另一份工,新的工作又只排我上2至三天班,一个星期里其余的4天我要干嘛呢?在家发霉吗?没有人这样跟钱过不去吧?

现在好期待下个星期六在新的工作环境和新同事的合作,不知道会是怎么样的呢,她们会不会一样那么好相处呢?

四月尾了,perth最近的气温已经下降到二十一或二十二度了,晚上大多都在十多度左右,手脚开始冰冰冷冷,短裤短袖早都收到衣橱的最底层,接下来又要把自己抱得像颗粽子长达五个月之久,最可恨的是上厕所时那冷冰冰的厕板,好烦恼啊。


难得多云的天空

Wednesday, April 18, 2012

旅行梦

哎呀不得料了啦,这次不努力作工存钱都不行了啦,因为我们的韩国之旅已经落实了,就在来临的六月底。从讨论,考虑到确定打机票的时间完全不到一个星期,决定做的如此的快这还是第一次呢,我们会不会太冲动了点呢?

不管了啦,像黄妈妈说的,机票一天不打,这个决定还是会不停的在改变,确定不了。最保险的就是不管三七二十一,买了机票再说,我们这次连旅馆都订了。

从以前喜欢看韩剧到很欣赏韩国的男生,一直都没想到自己有去韩国转一圈的机会,真像在做梦。不必说这次当然还是家庭式旅行,可惜的就是少了黄大妹和米卡先生,因为他们才刚从韩国回来不久,没理由两个月过后还是去一样的地方吧,再说就算想去,飞机也不让黄大妹上机咯~嘿,人家到时候可是六个月的孕妇了耶,开什么玩笑!好处是他们去过了,刚好可以提供一些有用的资讯给我们。

上网找了找韩国的气候,知道六月是进入夏天了,但由于夏天是六月—九月,所以六七月可以说是雨季,但总好过冬季吧。我才不想冬天去旅行呢,虽然说下雪白茫茫一片看似浪漫,但是我不觉得我的行李箱被厚重的冬衣塞得满满的我会开心咯。况且,小小的行李箱能塞得下几件厚厚的冬衣?有得带雪靴,袜子,手套,帽子,多麻烦,去购物应该也买不到什么吧?呐,夏天去就不一样了,夏天的衣服都是轻薄布料,又可以带凉鞋穿短裤,免去袜子手套鞋靴帽子,逛起街来都轻松,购物肯定也买的到很多好料哦。

 知道老妈大姐和妹妹们来临的八月会去台湾,我也好久没和自己的家人一起去旅行了,虽然我们以前去的都只是一些比较近的地方,但是一家人去旅行那种感觉真的很不同,我最怀念的就是有一次我们全家上云顶过农历新年,还到吉隆坡的sunway lagoon水上乐园玩水,玩得筋疲力尽。现在因为住得离家这么远,黄先生又是一个不玩水的人,我就也别指望再有机会到水上乐园玩一圈啦。我已经不止一次和他提起过总有一天还要和我的姐妹们再去sunway lagoon,玩玩上一次我们没勇气没机会玩到的游戏,但是我也不知道几时还有这个机会。

那天听老妈说,大姐要找台湾的住宿,于是就介绍我们上一次到台湾住的那间新译旅馆,谁知道大姐竟然跟老妈说我找给她的旅馆很贵。都怪我自己没有注意到国家的钱币汇率,我看到的价钱,他们还得多还一倍,也就是说如果我还澳币150,他们得还马币300,,真是不好意思。况且大姐和姐夫刚刚在吉隆坡买了自己的屋子,装修搬家新家具样样都是钱,还得供屋供车伙食费,虽然两个人一起赚钱还是会拉拔的有点辛苦。话虽如此,我虽不需供屋供车,但是我也是有努力的找工作工存钱做储蓄哦,我可没有大手笔大手笔的乱花钱哦,因为最主要也是黄先生在辛苦赚钱,我可不行乱花他的钱耶。

接下来每天又多一个『任务』了,就是上网找找我们在韩国住的那一区有什么好玩,附近哪里有东西好参观,最重要的当然是要找好料吃啦。难得可以脱离在这里想吃吃不到的苦境,去到韩国当然要大吃特吃啦,减肥暂时摆一边吧(但是平常我也没刻意减肥啦)。

现在除了倒数倒数还是~数~啦~

Sunday, April 15, 2012

犹豫中

黄大妹和她老公米卡先生终于结束他们的韩国蜜月之旅,带着大箱小箱的回到Perth了。看到他们在韩国拍的照片,吃着好像好好吃的街头小吃,我好羡慕,同时也佩服他们的勇气,人生地不熟语言不通的两人就竟然这样浩荡荡的出发去了。

先来看看他们带了些什么好料回来。


满满一箱的零食,太棒了。


这个在perth也有卖,我比较喜欢巧克力口味的,它的巧克力说真的非常的浓郁,但是perth卖得贵多了。在韩国买听说才要 一千多韩币,那不是才澳币一块多??便宜到翻。


上面:手制巧克力 (吃了一颗,嗯,我还是比较喜欢里面有颗粒的巧克力。)
下面:附送品 brownie ,我还没试吃的。


 紫菜零食


辣年糕零食,这个可比真正的炒辣年糕好吃多了。



拿到这个Banana flavour snack ,打开一看,这个形状也太邪恶了吧?


当然不只是这些啦,我拍到的只是一小部分罢了,还有很多我都没拍到呢。黄大妹说就是在这间Lotte mart扫的货。


他们这一趟当然不只是扫一些零食回来啦,也可以说是专程为肚子里面的小公主去的。因为买了好多婴儿的衣服用品,看着那些小小件可爱的衣服,很难想象以后家里多个小孩的情景,也蛮期待的,因为自从我的老弟之后,我已经十三年没接触小婴孩了。



做这个年代的小孩子还挺幸福的,都可以穿的到这些可爱这么潮的衣服,哪像我们以前的土到爆。



托他们的福,我也有礼物收耶,真开心。


看,里边还有一座小小的巴黎铁塔,黄大妹说韩国的手表都好便宜,算一算,这架应该都不过澳币二三十块哦。别以为便宜就没好货,它的材质可是不随便哦,还有防水功能呢。


刚好秋天开始有些凉意了,这件蕾丝领的编织衣来的刚刚好,太谢谢你啦。

这些是他们在韩国拿回来的一些旅游咨询,可以好好参考一般,提前为下次去韩国做准备。



当中这本最好看了,米卡先生说在酒店拿的,免费的,无论是封面还是内容都很丰富,颜色印刷也很鲜艳,很重本哦,看完还能当作收藏呢。


不知道什么原因,本来有意在六月要去北京的黄爸爸和黄妈妈,临时改变主意,地点换成了韩国。之前由于我和黄先生已经订好八月去新加坡,所以六月就不打算跟他们一起去北京了,毕竟我本身也是没什么很想去中国。现在临时行程改成了韩国,我和黄先生都心痒痒的,犹豫着要不要去。若六月去了一趟韩国,隔不到两个月我们又去新加坡了,我怕我们会超支耶,可是不去又好像有点不甘心,因为若错过了这一趟不懂要等到何年何月了。


Friday, April 13, 2012

share and gripe

Training 已经进行了三天了,我已经从背menu,煮sago,制糖浆进步到帮忙准备要装bubble tea的杯子,take order,  使用收银机和制作冰沙了。每去一次都学到几样新东西,从害怕到渐渐发现它好玩之处,每一次回来都感觉自己那天没白活。

在那里工作让我有机会尝试他们的每一种饮料,虽然说目前我有机会尝到的都还未到十分之一, 但是我开始从冰沙着手,就拿今天来说,我学会做西瓜冰沙,香蕉冰沙,草莓冰沙,巧克力oreo冰沙,当中就数香蕉冰沙最好喝了,因为有浓浓的牛奶冰淇淋的味道,我从来都不知道原来他们配在一起是这么的棒,因为我都很少点这种全冰的饮料。

黄先生也说如果我在Utopia工作回到家,我就有很多东西和他分享,话可以说不停,吃着饭都还在说。但换做是从Food Court放工回来就一句话也不想说,就连他和我说话我都不想回应,如果有开口也都是发牢骚。他说单凭脸色就看得出我那天是做哪一份工了(你会不会太夸张啊~)

但这可是事实哦,在food court那里上班,都是给人使唤来使唤去,使唤者都不会在前头加上『请』或『麻烦』,就连『谢谢』都很少会听到。有时明明做的没错,却无端端给人发脾气。举个例子吧,某天有个顾客点了一盘炒果条,只要鸡肉不要海鲜,但是要少肉多菜。那因为之前有时候会发生进单时没好好交代顾客的要求,而造成错误。为了避免这样的错误发生在我身上,我每一次都再三交代。那天就因为老板(也是抄手)在和厨房的其他抄手在讲话兼忙着其他东西,在我想开口交代时,他就说了句『put down put down』,那我也不多说了,就put down了。但我还是很不放心,担心待会万一他没看炒错了可又变成我的错了,因为帮忙准备料的是另有他人。于是趁他还未开炒之前我又溜了进去,结果就无端端的给准备料的那个骂了,说刚刚问我怎么我不说,害他准备错的料。问题是当我要交代时被赶出来啊,这要怪谁呢?

那说说在Utopia吧,现在刚开始上班,我不知道他们只是对新人比较客气还是什么的,但至少他们要求你帮忙时,虽然前头没加上『请』之类的敬语,但是后头还是会补一句『麻烦你咯』或『谢谢你哦』的话,语气间都充满着客气。遇上不明白的,只要你问,他们都非常乐意教你。换作是food court,要嘛就说不知道,要嘛教你之余还要给冷锋热潮几句,说什么『吓,你不懂咩?你死了啦,做这样久还不懂。』

虽然两边的工钱差不多,两边同样都是华人,但我不知道怎么会这么大差别。但是我的确是在Utopia做的比较开心。

所以我时时警惕自己,尽全力去教向你讨教的人,待人要客气,没有人是理所当然要对你好,要帮助你的。


Thursday, April 12, 2012

四月十二

转眼间,这已经是第八年的四月十二了。虽然说过了八年,但是记忆犹新,因为受伤过的脚,偶尔在站立或行走太久之后隐隐作痛来提醒我当年的顽皮。医生当年也说过,骨折之后就不可能再恢复得完好无缺。我自己也感觉右脚不如左脚灵活,皮肤表面的触感就有种骚不到痒处的感觉,走路有时不小心踩空了也好痛,就连黄先生有时太用力抓住我的脚也都好痛。

经过了这件事,不止让我懂得体会父母亲的感受,同时也更珍惜这个被上帝救回的生命,当然也忘不了当年只顾着帮我遮头的一位好朋友(兄弟,你懂的)。

所以还是要奉劝驾驶者,别贪一时快感就飚车哦,孕育一个生命是需要十月怀胎,但是结束一个生命往往只需要十秒哦。

Monday, April 9, 2012

充满活力的我

从上一篇说到,我将要开始一段training,终于在今天开始了。上个星期,面试之后一直到星期六我都未收到电话通知我该去哪里进行training,我忍不住就打了电话问,原来总部的经理都上晚班,所以安排我到willeton,也就是从我家过去差不多5分钟路程的一间分店进行培训,如果我可以被分配到这间就更完美了,以后我就可以结束我的搭巴士旅程了。

就这样今天早上我就照约定的时间去了,到那里之后,见过经理和其中一个员工之后,穿上制服之后,就来一轮工作环境的认识,储藏室,厕所,一些材料的放置处,还读了员工手册。之后就教我一些在那里必做的事,就这样我今天就学了煮sago过程,把冷冻的sago重新整理过然后填补的过程,煮红茶的过程,做糖浆的过程,还学了蛮多的。至于怎么泡bubble tea 暂时还轮不到我,背熟bubble tea 的种类就有我份。


看我的笔记,密密麻麻的写满整张纸,画面消微虚化了一些些,毕竟我现在是他们的员工,是绝对有责任对公司的商业保密的哦。

那里的饮料有分四大种类,单单Bubble tea就有40种,其他就有雪饮,冰沙,热饮。我不只要将所有的bubble tea 名称记起来,就连它们所代表的code都要记,再过不久我看我就要记下所有的泡法了。好有挑战性,虽然要记很多的东西,我还是觉得好兴奋,好想一夜之间就把所有的东西都记进脑袋里,感觉自己脑袋里的细胞重新活了过来。

员工是可以享用一杯免费的bubble tea 及一个面包,所以一天来一杯的话,40天就尝完全部的bubble tea 啦,午餐也不必担心,就吃面包就好啦,再不然旁边还有Nando's,Subway, Mcd, KFC呢。

说说员工吧, 和我一起上早班的女生和经理都来自台湾,后来晚班的有一个是泰国女生及一个同样来自马来西亚的男生,但是他是民都鲁人,她们都好好聊。不止被羡慕懂好多种语言(华语,马来语,英语),她们还很惊讶怎么马来西亚人的华语讲得这么好(好想大大声说我不是马来人,我是马来西亚华人),就连我的烂英语都被她称是超强,因为无意间听到我和泰国女生的对话。只是我好不容易建立起敢说英语的习惯,相信过不久将又回到最初了,呜呜...

再看时钟时已经是下午4.30的事了,一天就这样的过了。这段training将进行两个星期,过后会被分到shopping mall里,到时又要重新认识那边的员工,要重新熟悉那里的工作环境。相信不会难倒我的。



好了,我要去背bubble tea了。See ya~



Thursday, April 5, 2012

Bubble Tea


好吧,来说说那天突如其来的电话,撩动了我的心绪好几天。

是这样的,前不久(我也忘记是哪一天了)我通过email寄了我的resume去一直想要去那里打工的bubble tea店。我没有预料到他们这么快就回复我的email,更预料不到的是,竟然还在过了几天之后再收到他们打来约见面的电话。

终于今天去见了面,先是好奇我是哪一类的居留证,问了关于工作时间,聊到了薪水方面,工作范围,接着就是安排工作地点然后再进一步通知我。由于这间bubble tea在Perth这里有几间分行,而今天的见面在总行,但是我申请的工作地点在shopping mall里,所以他(由于他没申明自己是老板?经理?所以只好称他为他)还得再做安排,安排人来训练我。

呐,虽然薪水和我目前做的那份工差不了上下,但是相对的目前做的这份工需要比较多体力,工作时间也不定,而且已经没有可以再进一步的空间了。新的一份工呢,最主要就是学着泡所有他店里卖的bubble tea,其实我也不知道有多少种,但他说一般人都要花上一个月的时间才能把所有的泡法学好。所以估计是下个星期起就排班训练我了,由于还在试工阶段,所以没辞去目前做的那份工,一个星期里三天进行新工训练,两天做着旧的那份工,希望可以如愿被安排在申请的地点。

这次我还是要非常正面的希望一切顺利,没什么事可以难倒我的,要向自己喊话:你可以的!

面试中,那个他(老板?经理?)问:你......是TR(Temporary resident visa),那.....你会留在这里等着你的PR(permanent resident visa) 批下来是吗?
我: 对啊,因为差不多还要等个两年。
他: 哦,这样啊。也许我们过些日子打算再开一间分行,如果你做得下来,比较熟悉了,我们可以考虑train你到新店做manager,因为manager都要是PR。
我:呃......(自白:你也未免想得太远了吧??)


口渴吗?要不要来杯original milk tea 啊?

Monday, April 2, 2012

Positive wishes


看吧看吧,一入秋就拼了命的下雨。
但是这里的雨不像诗巫那样,一下就绵绵大雨下他个一整天。
这里的雨像男人上厕所一样,一下一下的,倒是风吹的挺强烈的。所以下雨天都不懂该不该撑伞,不撑,又给淋湿;撑了,可能随地捡伞。
整天都阴沉沉的,晚上感觉来得特别快,天气冷不想动,运动也懒得做了,人也跟着变阴沉了。
想一想,还是喜欢夏天,虽然它热爆了。

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看吴淡如的书,她说: 只要你真心许下愿望,就会有一股力量帮助你成功。不要让你的愿望充满否定句,要将它变成肯定句。

这样说也许有点模糊,举个书里的例子吧。有个女子情路坎坷,认识了一个男子,明知他不好,还和他结婚生子。那男子不但不养家,还有了外遇,最后还用她的名字欠下了一大笔钱,可怜的她带着孩子还要帮他还债。当时她才32岁。

后来被问及有什么愿望,渴不渴望再遇到一个真正爱她的人时,她说:希望自己不要再这么倒霉,一个人过日子也很好,只希望不要被裁员,孩子不要再生病。

后来在大家的鼓励下,她许了很正面的愿望:我希望我的孩子身体越来越健康,好运降临在我身上。而且,能遇到一个真的爱我的男人。

虽然我不知道她最后有没有遇到一个真的爱她的男人,书里没提到。但我希望她会遇到。

许愿,我常做的事,看了她所说的,发觉我自己也很常许那种消极的愿,就是潜意识里不相信自己会那么幸运。许的愿会实现,就当作是自己真的很幸运;不实现,就笑笑告诉自己去忘记。

不懂是不是看了她的书之后,她的话对我起了些作用,让我相信正面许愿的力量,所以我在心中默默的却很坚定的许了愿,相信好运一定会伴我左右。当然,许愿之余,也要付出点努力,我还不死心的又寄了我的resume,这次寄去总部(之前拿去店铺)。谁知道,在几天后收到email回复,在今天还收到了电话约我见面谈。

虽然不知道结果会是如何,但是好的开始代表已经成功了一半,至少没有石沉大海。

所以,正面的许愿是对自己的精神喊话,『相信』就是一种源源不绝的力量--吴淡如

无论你的愿望是大是小,都要正面的许愿哦,相信它一定会实现。